​现磨咖啡和速溶咖啡的区别好处和危害(咖啡是速溶的好还是现磨的好)

现磨咖啡和速溶咖啡的区别好处和危害(咖啡是速溶的好还是现磨的好)

喝咖啡，是西方人的生活方式。很奇怪，现在中国也很流行，特别是年青人更是视为潮流，一些精明的商家，就利用人的消费观念。制作了速溶和现磨两种消费模式，它们究竞有什么利如弊，我们大家来探讨一二。

速溶咖啡的利与弊。

1，速溶咖啡是咖啡中的一种,只是相比现磨咖啡来说,制作时间,成本,味道等都要相对低一点,但是成分却相差无几...

2，好处含有一定的营养成分,含有维他命B,有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等适量饮用可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。

3，消除疲劳,可以补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能。能刺激胆囊收缩。

4，至于坏处嘛，可以说不管是多么大品牌的速溶咖啡其品质都十分的低劣，很多时候由于成本的问题，大部分咖啡生厂商都会选择罗布斯塔种的咖啡。因为这种咖啡往往只是萃取咖啡因，因此存在有香气不足的情况。结果如何，大家可想而知。

5，而国外有研究发现，适当饮用纯正的咖啡具有防癌抗癌的作用，而对于一些速溶咖啡而言，则刚好相反。最新的研究发现，如果在平时生活中经常过量的饮用速溶咖啡的话，不仅十分不利于人体健康，甚至还有致癌的危险。也能引起肥胖，失眠，甚至心脑血管方面的疾病。

现磨咖啡的利与弊。

1，现磨咖啡口感浓郁，香气丰富。在适量的情况下(一天一至两杯)，能刺激神经兴奋度，带来愉悦感，而且咖啡中的绿原酸有抗氧化的功效，对减少身体自由基有一定效果。

2，喝咖啡建议可以在下午喝，否则晚上喝了影响睡眠间接影响第二天的工作。提醒一些爱喝咖啡的人群，最好是自己购买咖啡豆现磨饮用，这样不仅可以品味到咖啡所特有的天然浓香，同时还不会影响人体健康。

3，现磨咖啡的这个坏外就是时间花费很长，制作工艺操作水平也很讲究，食材要现买。一个字难。

以上只是我的个人观点，希望对你有所帮助。总之，咖啡还是尽量少喝。我是丑人说事，有什么想法，欢迎下方评论。

速溶的味道已经是固定的  现磨的可以调成自己喜欢味，享受其过程感觉自己很精致的样子