​三沟酒业 五粮液_三沟酒52度浓香型

三沟酒业 五粮液_三沟酒52度浓香型

三沟酒业是中国茅台酒的原产地之一，位于贵州遵义市赤水河畔。其酿造技艺历史悠久，自古以来被誉为“茅台酒的贵族”。其中最有名的品牌——五粮液，是国内外广受欢迎的高档白酒，以其独特的酿造工艺、浓郁的香气和醇厚的口感而闻名于世。五粮液历数百年传承，已成为中华饮食文化的重要组成部分和国家礼仪场合的代表性酒品，成为了人们品尝醇美白酒的首选。

一：三沟酒业 五粮液怎么样

五粮液81年萝卜瓶不是酱香型，是浓香型。交杯牌五粮液圆润的萝卜瓶和瓶底独特的十字架标记符号凸纹，加之独有的酒香，让爱酒之人，难舍五粮液，难忘萝卜瓶。1979年，在全国第三届评酒会上，五粮液再次夺魁，被授予金质奖章。1980年是五粮液长江大桥牌商标和交杯牌商标混用的第一年份，此后的1981年，交杯牌五粮液开始独领风骚。

酱香和浓香型酒的介绍

酱香型酒，所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒、贵海酒、水艺坊酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。

浓香型酒，例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。

二：三沟酒业 五粮液价格表

个人感觉洋河酒可以。苏酒素有三沟一河的说法。三沟指汤沟、双沟、和高沟。一河就指洋河了，洋河酒厂做落于宿迁。洋河酒以入口绵柔注称。洋河高端酒梦之蓝、海之蓝等在国内也和茅台、五粱液等高端酒有一争高下的态势。在苏北洋河是宴席必背的佳酿！

三：三沟酒业 五粮液酒怎么样

在中国，白酒根据地域省份的不同分为了不同的流派，主要有川派、江淮派、北派和黔派四种风格各异的门派。大众熟知的应该就是川派了，川派的代表作有五粮液、剑南春、旅游老窖，其酒香味浓郁，粮香、窖香和陈香受到了中国人的强烈追捧。

走在大街上随便拉一个路人问一句“你觉得哪儿的酒最好喝？”，得到的回答肯定是川派酒种。但其实酒界流传着一份“名单”，其中对8大省份的代表酒类做出了排名，其中贵州茅台酒独占鳌头。

值得注意的是一向默默无闻的江苏洋河酒却悄悄跻身于第三的位置，而排在它前面的是名气领先它十条街的北京二锅头。很多人就疑惑了，“江苏酒这么有名吗？还打败了山西临汾酒！”。其实江苏酒可是大有来头。

曾经的江苏酒可是中国的第二白酒基地，曾经出现了以双沟大曲为代表的“三沟一河”江苏名酒。但在白酒文化盛行的今天，大家提起江苏酒还能想到什么呢？曾经的王者到底经历了什么！今天我们来一探究竟。

“三沟一河”怎么了？为何被踢出了白酒名单？

所谓“三沟一河”指的是江苏名酒汤沟酒、高沟酒、双沟大曲以及洋河。但如今只有洋河还能被叫出名字，其他三位早已“销声匿迹”。

号称江苏第一名酒的汤沟酒淡出了历史的舞台

在20世纪初汤沟酒就靠着独特的酒质成为了进贡给朝廷的“御酒”，建国后该品牌正式建厂生产，并且获得了高达20几枚国家级白酒奖章。按道理来说，获得了这么多殊荣的汤沟酒不应该就这么消失啊，但它还是消失了。其主要原因还在于经营。

古人云：成大事者必须天时地利人和，而汤沟酒最缺的就是地利了。随后各大城市开始了城市建设，酒厂也被迫搬迁，产量开始大幅度减少，再加上没有跟上宣传，名气是一落千丈，渐渐淡出了人们的视野。

惨遭淘汰的高沟酒

民国时期高沟酒是上流社会的专属，上世纪九十年代初还代表江苏地区在国际博览会上拿到了金奖，酒厂整合重组后力排众议拿下了“江苏名酒、年销冠军”等名号。这么多荣誉傍身的高沟酒也逃不过现实的摧残。

后来由于产品单一、定位低下等原因在层出不穷的白酒市场下高沟酒面临着破产的风险，后来在众人的努力下转型为婚宴用酒才能勉强生存，但如今也是无人问津。

“王者”双沟大曲的没落之路

双沟大曲与洋河一同被选入“中国名酒”，在80年代其顶着名酒光环一度成为江苏酒类销量超5亿的王者，后来由于经营策略的问题面临破产，最后被洋河收购。

唯一的幸存者-洋河

洋河作为江苏地区唯一幸存下来的“名酒”，可见其实力一斑。其口感偏绵柔浓香，有着江淮派白酒独有的特点，香气清雅，口感细腻柔和。至2020年洋河品牌跻身于全球最具价值品牌榜第256位。

从江苏地区酒类品牌发展的形式来看，不仅仅是江苏地区，全国各地白酒品牌也都面临着各种挑战和机遇。

比如来自遵义仁怀市的遵仁台酱香型白酒就是一个典型的例子。为了将酱香酒推向全国，走向全世界，遵仁台酒出现了，它以刺激性小，酱香、焙烤香、水果香柔和的复合香、色泽微黄等特点受到了消费者的好评，采用多重复杂工艺酿造出来的酒喝起来幽雅醇厚，有一股令人怀念的味道。

“打铁还要自身硬”，要想在时代的浪潮中得到发展和机遇，各大白酒品牌还需要提升自身实力，提高白酒的品质，否则只能“抱憾而终”！

TIPS：还有哪些大家童年记忆中熟悉的味道，欢迎小伙伴们在评论区分享哦~

The End