彩西凤1915(彩西凤1988)
彩西凤1915(彩西凤1988)
彩西凤1915年生产的“西凤酒”,被誉为“中国第一酒”。1915年巴拿马万国博览会金奖、第二届世界博览会金奖,并荣获“国际名酒”称号。西凤酒的的历史悠久,源远流长,是中国四大名酒之一,也是唯一一个产自陕西的白酒。西凤酒在国内外享有盛誉,被誉为“中国国酒”。西凤酒的酿造工艺独特,历史悠久,是我国四大名酒之一。西凤酒的酒质清澈透明,入口绵甜爽净,回味悠长,饮后余香不绝,深受广大消费者的喜爱。
1、1910西凤酒多少钱?
358一瓶
“一滴西凤酒,半部华夏文明史”。始于殷商,盛于唐宋的西凤酒,距今已有三千多年历史。作为中华文明的一部分,西凤酒的发展与中华文明一脉相承。史料证明,第一代西凤酒,古称“秦饮”,早在殷商时期就已经产生,并成为当时王室贵族饮用之酒,历代不绝。“秦饮”的诞生,对于中华民族在酒政、酒礼、酒榷、酒祭、酒工艺等酒文化形成起到重要的奠基作用。三千多年后的今天,新中国的白酒行业迎来了建国以来的第三次深度调整。沉寂已久的中国四大名酒西凤酒适时吹响了白酒文化复兴的号角。作为中国传统酒文化的开篇之作,古老的“秦饮”再次肩负起“打造百亿西凤,复兴四大名酒地位,重回中国白酒第一阵营”的历史使命。1910年,西凤酒首次以“凤翔烧酒”的名号打向海外,参加了南洋劝业赛会,并荣获银质奖;1915年“凤翔烧酒”又在美国旧金山举行的巴拿马万国博览会上荣获金奖;1928年“凤翔烧酒”在上海举行的中华国货展览会上荣获银质奖
2、西凤酒喝起来口感如何?
可惜,西凤沦落成二线品牌,其凤香型酿酒工艺介于清香和浓香之间,以酒海贮存,很多人喝不惯略带血腥味,就我个人而言,我不排斥西凤,但不喜欢,个人的认知
西凤酒,中国四大名酒之一,一九五二年获得首届国家级名酒评比四大名酒之一。后来几届多次获得名酒称呼,同时逐步形成了自家凤香型风味的香型,是凤香型白酒的代表,其特点酒体复合香气,醇香秀雅,甘润挺爽。
作为四大名酒唯一没有上市的老牌名酒企业,西凤酒,近几年来发展成区域性龙头企业。销量大增,市场占有率逐年扩大,本来前景相当乐观。但随着产品销量的增大,厂家采取的是包销、开发营销模式,厂家没有自己的拳头产品,在酒体质量上管理难度大,导致好多产品形成了以浓香型为主,重视包装,轻产品质量,又脱离了传统优势凤香型的特色,转而大量销售由四川代罐装的浓香型西凤白酒。目前虽然看起来销售额提高了不少,但此类酒喝起来给人一种水不拉稀的味道,被消费者诟病为水酒。今年以来在甘肃庆阳,省内咸阳部分地区沦为低端宴庆用酒。
西凤酒现在口感质量销量综合占优的就是包销产品六年、华山论剑、国花瓷等几款,到现在厂家还没有形成自己主导型产品,也是白酒行业不多见的现象。现在大量二三十元的低端西凤充斥市场,以包装豪华精美著称,但酒体质量没有形成正比,特别是代罐装的浓香型产品,实在不敢恭维!
西凤酒储存在酒海中,其香味物质在不断变化,口感也不尽相同,总体来说差异还是挺大的。
新酒:有明显的新酒臭,糠杂味明显,诸味不调,入口刺激性最强。
一年酒:新酒味略变淡,刺激性略降。
三年酒:海子味最重,已经闻不到新酒臭味。
五年酒:放香好,酒体丰满,有陈味。
西凤酒随着储存时间的推移新酒臭味,刺激性渐渐降低,海子味、陈味逐渐增强,酒体逐渐丰满,所有选西凤酒尽量找足年分的酒喝起来才有意思。
3、被人称为“四大名酒”的西凤酒现在发展的如何?
如何重塑西凤酒的品牌和文化价值,是酒厂的当务之急
The End
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