​彩西凤1915(彩西凤1988)

彩西凤1915(彩西凤1988)

彩西凤1915年生产的“西凤酒”，被誉为“中国第一酒”。1915年巴拿马万国博览会金奖、第二届世界博览会金奖，并荣获“国际名酒”称号。西凤酒的的历史悠久，源远流长，是中国四大名酒之一，也是唯一一个产自陕西的白酒。西凤酒在国内外享有盛誉，被誉为“中国国酒”。西凤酒的酿造工艺独特，历史悠久，是我国四大名酒之一。西凤酒的酒质清澈透明，入口绵甜爽净，回味悠长，饮后余香不绝，深受广大消费者的喜爱。

1、1910西凤酒多少钱？

358一瓶

“一滴西凤酒，半部华夏文明史”。始于殷商，盛于唐宋的西凤酒，距今已有三千多年历史。作为中华文明的一部分，西凤酒的发展与中华文明一脉相承。史料证明，第一代西凤酒，古称“秦饮”，早在殷商时期就已经产生，并成为当时王室贵族饮用之酒，历代不绝。“秦饮”的诞生，对于中华民族在酒政、酒礼、酒榷、酒祭、酒工艺等酒文化形成起到重要的奠基作用。三千多年后的今天，新中国的白酒行业迎来了建国以来的第三次深度调整。沉寂已久的中国四大名酒西凤酒适时吹响了白酒文化复兴的号角。作为中国传统酒文化的开篇之作，古老的“秦饮”再次肩负起“打造百亿西凤，复兴四大名酒地位，重回中国白酒第一阵营”的历史使命。1910年，西凤酒首次以“凤翔烧酒”的名号打向海外，参加了南洋劝业赛会，并荣获银质奖；1915年“凤翔烧酒”又在美国旧金山举行的巴拿马万国博览会上荣获金奖；1928年“凤翔烧酒”在上海举行的中华国货展览会上荣获银质奖

2、西凤酒喝起来口感如何？

可惜，西凤沦落成二线品牌，其凤香型酿酒工艺介于清香和浓香之间，以酒海贮存，很多人喝不惯略带血腥味，就我个人而言，我不排斥西凤，但不喜欢，个人的认知

西凤酒，中国四大名酒之一，一九五二年获得首届国家级名酒评比四大名酒之一。后来几届多次获得名酒称呼，同时逐步形成了自家凤香型风味的香型，是凤香型白酒的代表，其特点酒体复合香气，醇香秀雅，甘润挺爽。

作为四大名酒唯一没有上市的老牌名酒企业，西凤酒，近几年来发展成区域性龙头企业。销量大增，市场占有率逐年扩大，本来前景相当乐观。但随着产品销量的增大，厂家采取的是包销、开发营销模式，厂家没有自己的拳头产品，在酒体质量上管理难度大，导致好多产品形成了以浓香型为主，重视包装，轻产品质量，又脱离了传统优势凤香型的特色，转而大量销售由四川代罐装的浓香型西凤白酒。目前虽然看起来销售额提高了不少，但此类酒喝起来给人一种水不拉稀的味道，被消费者诟病为水酒。今年以来在甘肃庆阳，省内咸阳部分地区沦为低端宴庆用酒。

西凤酒现在口感质量销量综合占优的就是包销产品六年、华山论剑、国花瓷等几款，到现在厂家还没有形成自己主导型产品，也是白酒行业不多见的现象。现在大量二三十元的低端西凤充斥市场，以包装豪华精美著称，但酒体质量没有形成正比，特别是代罐装的浓香型产品，实在不敢恭维！

西凤酒储存在酒海中，其香味物质在不断变化，口感也不尽相同，总体来说差异还是挺大的。

新酒：有明显的新酒臭，糠杂味明显，诸味不调，入口刺激性最强。

一年酒：新酒味略变淡，刺激性略降。

三年酒：海子味最重，已经闻不到新酒臭味。

五年酒：放香好，酒体丰满，有陈味。

西凤酒随着储存时间的推移新酒臭味，刺激性渐渐降低，海子味、陈味逐渐增强，酒体逐渐丰满，所有选西凤酒尽量找足年分的酒喝起来才有意思。

3、被人称为“四大名酒”的西凤酒现在发展的如何？

如何重塑西凤酒的品牌和文化价值，是酒厂的当务之急

The End