​绿豆泡了一晚上发芽了还能吃吗，能（营养价值上升）

绿豆泡了一晚上发芽了还能吃吗，能（营养价值上升）

绿豆大家都吃过，它可以加进粥里，也是制成绿豆汤，是生活中不可缺的食材。而在使用绿豆时，大家都会先将它泡一泡，有人泡忘了，还会导致绿豆发芽，那绿豆泡了一晚上发芽了还能吃吗？对此，就由小编为大家解惑。

绿豆泡了一晚上发芽了还能吃吗

很多人以为绿豆泡一晚上发芽后不能吃，这其实是一种错误的认识，因为绿豆发芽后并没有毒，而且它的营养价值还上升了，所以是能吃的。中医认为，绿豆芽可清暑热、通经脉、利尿等；另外，绿豆芽能量低，富含维生素和膳食纤维，所以绿豆泡发芽吃了无害，反而有益。

绿豆发芽原因：绿豆泡发芽，是因为它身处温暖湿润的环境，这是各种细菌生长的极佳条件，结果是增加绿豆营养价值。而做绿豆类食物，都会经过长时间烹饪，这过程中即便有细菌也会被充分杀灭。所以绿豆发芽能吃，而且因为绿豆芽很鲜嫩，有人甚至愿意生吃！

注意事项：虽然绿豆芽只需轻微加热就可以吃，可如果绿豆感染了致病细菌，烹饪时有没有经过长时间的加热，这时候发芽绿豆吃了出问题的可能性很大。因此，不论是吃绿豆，还是绿豆芽在内的各种豆芽，最好问充分加热后再食用。

绿豆可以去湿气吗

绿豆是生活中常见的一种食物，它是具有去湿气功效的，经常吃绿豆可以有效清热解毒，另外还可以消除暑气，夏天的时候吃点绿豆是很不错的选择。不过绿豆是一种寒性食物，平时不能多吃，假如脾胃比较虚建议不要吃绿豆……【查看更多】

小结：关于绿豆泡了一晚上发芽了还能吃吗，看完全文，大家知道了吧，只要经过长时间的烹饪，绿豆泡发芽了也可以吃，而且营养价值会更高，所以碰到绿豆泡一晚发芽的情形，大家不要慌，正常烹饪即可食用。有兴趣的朋友，可以看看绿豆芽发绿了可以吃吗。

许多带过宝宝的朋友，对沐舒坦和小绿叶应该不陌生，它们都是德国品牌的宝宝药品，主要用来帮助宝宝止咳。而我们知道，同种药效的不同药，很多是不能同时吃的，那沐舒坦和小绿叶可以一起吃吗？对此，就由小编为大家解惑。

沐舒坦和小绿叶可以一起吃吗

根据小编查询，沐舒坦和小绿叶所含成分并没有相克的地方，所以两者虽然都是宝宝止咳药品，但可以一起吃，不会产生不良的反应。但是，沐舒坦和小绿叶混合服用，并不会增加止咳的功效，所以还是不要一起吃的好，完全是浪费，建议大家给宝宝分开服用。

（1）沐舒坦的作用与功效

沐舒坦是针对婴幼儿的止咳糖浆，0岁以上的宝宝都是可以服用的，有止咳和化痰的双重功效，是目前全球销量最大的治疗咳嗽的药物。

1、服用沐舒坦，可以稀化气管内的痰液，使之更容易地咳出，而且还能迅速在咽喉黏膜表面覆盖形成保护层，缓解喉咙的不适；

2、另外，沐舒坦的活性成分是盐酸氨溴索，它能帮助人体清洁呼吸道，促进排痰，有助于控制感染。

（2）小绿叶的功效与作用

小绿叶也是针对婴幼儿的止咳糖浆，1岁以上的儿童都可服用，见效十分迅速。不过相比沐舒坦，小绿叶只适用于早期咳嗽没有痰的时候，若出现咳痰的症状，还需要服用沐舒坦。

1、小绿叶主要成分是常春藤叶子的提取物，还有少量柠檬和樱桃的提取物，可用于感冒或急慢性支气管炎导致的咳嗽，起到舒缓咽喉肿胀、消除炎症的作用；

2、宝宝服用小绿叶，可有效的改善习惯性干咳、舒缓咳嗽引起的窒息，以及呼吸不畅等症状，还可有效避免转化的严重的支气管炎症。

小结：沐舒坦和小绿叶可以一起吃，而且不会产生不良反应，但是沐舒坦和小绿叶一起吃并不会增加药效，所以为了不必要的浪费，宝宝咳嗽无痰就用小绿叶，咳嗽有痰就用沐舒坦。有兴趣的朋友，可以看看吃药用矿泉水可以吗。