​杜仲树大全（杜仲树啥样）

杜仲树大全（杜仲树啥样）

今天给各位分享杜仲树大全的知识，其中也会对杜仲树啥样进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文将为大家介绍以下知识分支：1、炒杜仲的功效是什么2、杜仲果实简介3、杜仲和什么煲汤，杜仲可以和什么煲汤，杜仲煲汤大全

炒杜仲的功效是什么

性味归经：甘、温。归肝、肾经。 本文内容由中国偏方网,中国民间偏方大全提供  功效：补肝肾，强筋骨，安胎。  应用： 1、杜仲味甘性温，善走下焦，以补肝肾，强筋骨为功，且偏以壮阳。自古即作为入膳保健之佳品。今亦常用于中、老年人日常保健，入药尤为肾虚膳痛者所常用，亦有用于其他慢性腰痛者，均取其扶正固本之效。  2、杜仲借补肝肾，固冲任之功，可奏托里安胎这效，尤为中医治胎动不安或习惯堕胎者所首选，单用即效，今亦可治疗习惯性流产的常用保胎药。此外，近年来研究证明，单用本品或配入复方对高血压病有较好的效果。  用量用法：入膳宜泡酒、煲汤、茶饮等。入药多煎服，或入丸、散、膏滋等。入膳每日用量5-10g，入药每日用量10-15g。 本文内容由中国偏方网,中国民间偏方大全提供  使用注意：杜仲炒制后，可破坏其胶质而有利于有效成分的溶出，故比生用效果好。因其为温补之品，故凡发热，阳亢及阴虚火旺者均应慎用。  成分药理： 1、化学成分：杜仲含杜仲胶、杜仲苷、松脂醇二-B-D葡萄糖苷（降压成分）、桃叶珊瑚苷、鞣质、黄酮类化合物等。  2、药理作用：杜仲皮煎剂有降血压作用，并有利尿作用，可以调节细胞免疫功能并使用之平衡，有一定的镇静、镇痛作用。 药膳举例： 1、杜仲酒：炒杜仲500g，米酒5000ml。制作时，先将炒杜仲洗净，切成细条后，放入盛酒的瓷坛中，加盖密封，浸泡10天，即可开封备饮。

杜仲果实简介

杜仲果实为翅果，形状为长椭圆形而扁平，先端下凹。杜仲果实的果期在9-10月。

杜仲果实的游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。

杜仲是杜仲科杜仲属的落叶乔木，树冠圆球形至卵形。树皮为灰褐色，小枝光滑，黄褐色或淡褐色，无顶芽。树皮和枝及叶均含胶质，折断有银白色细丝。叶子是单叶互生，呈椭圆形或卵形，先端渐尖，边缘具有锯齿；花为单性，雄花簇生，花苞呈匙状。

扩展资料

杜仲的应用和注意点：

一、杜仲的应用

1、可以用来泡茶，泡酒，或在烹饪时作为辅料添加于菜品中。

2、杜仲科植物杜仲的干燥树皮是药用杜仲，是中国名贵滋补药材。

3、杜仲对于研究被子植物系统演化以及中国植物区系的起源等诸多方面都具有极为重要的科学价值。

二、杜仲的注意点

1、杜仲树喜温暖湿润气候和阳光充足的环境，能耐严寒，成株在-30℃的条件下可正常生存。

2、杜仲中的氨基酸主要以蛋白质形式存在，游离氨基酸很少。其中果实、皮与叶中的氨基酸含量均作过测定。

参考资料来源：百度百科-杜仲果

百度百科-杜仲

杜仲和什么煲汤，杜仲可以和什么煲汤，杜仲煲汤大全

楼主你好

续断杜仲煲猪尾

主料：猪尾400克，辅料：杜仲30克，续断25克，调料：盐2克

做法：

1、将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。

2、再将猪尾去毛洗净，与药袋一同放入沙锅内，加水适量。

3、用武火煮沸，再用文火煎熬40分钟，以猪尾熟烂为度。

4、最后加入精盐调味。

健康提示：

补益肝肾，壮骨填髓。用治肝肾亏虚、腰背酸痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰腿痛。

食物相克：

续断：续断与雷丸相克。

巴戟杜仲煲牛尾

此道汤水非常适合冬季饮用，有滋养身体，温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨，进补腰肾的作用。

材料：

（此用量可供3-4人食用），去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑枣6粒，陈皮1块，桂圆肉6枚，枸杞1茶匙（约10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）

做法：

1、牛尾剁成大块，用开水烫去血水，洗净沥干。

2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分待用。

3、锅中注入3800ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后转小火煲3小时。

4、最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。

提示：

巴戟天：又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎，性味甘辛、温热，有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。多与杜仲搭配，加入牛尾或猪尾，煲煮成汤水。在中药店有售，此汤用量约花费2.5元。

杜仲：又名思仙、思仲，是杜仲树的树皮。性味温热、微辛，有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用，并对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。多与猪肾搭配，或炒或煲，滋补腰肾。在中药店有售，此汤用量约花费1.2元。

杜仲羊腰汤

原料：羊腰2对(约250克)，杜仲15克，淮牛膝20克，生姜10克。

做法：

1．鲜羊腰剖开，割去白色筋膜，用水反复漂净；杜仲、淮牛膝、生姜洗净。

2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火褒2小时，调味食用。

杜仲羊腰汤的功效：益肝补肾，强壮腰膝。适用于肝肾虚的腰腿痛。亦可用于坐骨神经痛，腰椎骨刺增生属肝肾虚者。

特别提示：湿热腰痛者，不宜使用本汤。

杜仲猪腰

功效：补肾壮阳。

杜仲猪腰适宜的病症：适宜于肾虚腰痛、腿软、阳痿、遗精、眩晕、尿频等症，尤其对夜尿增多者，有一定疗效。

主辅配料：

杜仲15克，猪腰250克，熟猪油40克，酱油15克，料酒10克，水淀粉100克，白糖10克，植物油500克，醋、味精、葱、姜末各少许。

制作：

1.杜仲切丝，水煮取浓缩汁巧克。把腰子片成两片，挖掉腰躁划成斜花刀，切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块，用水淀粉80克拌匀。

2.将锅置于旺火上，倒入植物油待油热到冒烟时，将腰花用筷子一块一块地放在油锅内，如果火太旺油太热，可把锅端到微火上缓炸一下，炸片刻，当外面呈焦黄色时，即可取出。

3.将酱油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲浓缩汁、水淀粉20克放在碗中调匀(作勾汁用)。

4.把炒勺放在旺火上，倒入猪油，油热后，将葱、姜末放入，稍炸一下，随将调好的汁倒入，汁成稠糊后，将炸好的腰花倒入翻炒，使汁挂在腰花上即成。

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