​疯狂找骂！过气明星少拍烂片，容易送命！

疯狂找骂！过气明星少拍烂片，容易送命！

文 | 十点电影原创

2023 年开始了，老妹儿也感受到了影院复苏的暖意。

这几天，春节档影片接连定档。不知道，有没有你动心的影片呢？

从整体来看，今年的春节档选择相当丰富。

异曲同工的是，最近，海外上线的影片也多了不少。

今天要给大家介绍的一部片子，就是一部充满了" 怪味 "的恐怖片。

荒诞、黑色、幽默、惊悚，全部端上来。

主厨，正是 " 伏地魔 " 拉尔夫 · 费因斯。

这道菜，你敢吃吗？

《菜单》的主创团队，堪称全明星阵容。《女王的棋局》安雅 · 泰勒 - 乔伊、《X 战警》" 野兽 " 尼古拉斯 · 霍尔特、拉尔夫 · 费因斯领衔主演。导演马克 · 米罗。个人名气虽然不大，但他执导的美剧，你一定看过听过。《无耻之徒》（美版）《权力的游戏》（第五季）《继承之战》……

个个都是高分美剧，平均分都在 9 分以上。有如此强大的基础，《菜单》在烂番茄能拿下高分，也毫不意外。影评人相当捧场，给出了 89% 的新鲜度。

但普通观众就没那么欢迎了。爆米花评分 76%，IMDB 7.4，豆瓣更不留情，直接给出了 6.5 的分数。把《菜单》从 " 恐怖佳片 " 拉到了 " 平平无奇真无聊 " 的档次。为什么？只因为他们吃了一顿饭。这顿饭，比 " 一天伙食费 650 不够 " 更奢侈。208 万们，甚至要主厨朱利安允许，才能迈入这间餐厅。

泰勒（尼古拉斯 · 霍尔特 饰）与玛格特（安雅 · 泰勒 - 乔伊 饰），就是有幸被选中的顾客。在这家名为 " 霍索恩 " 的高档餐厅用餐，仪式感满满。首先，大家要坐船到小岛上，品味美食。每晚只接待 12 名顾客，所有的菜，都由主厨指定，顾客不能自己点菜。

当晚来吃饭的食客，大多是社会名流。老一代富翁夫妇，商业合伙人、过气明星、知名美食评论家，纷纷登船。其次，高级餐厅的 " 体验感 "，这里也一应俱全。由侍者带领顾客参观原生态的食材：

今晚食用的扇贝，黄昏时刻刚刚被捕捞起来，熏制室里的牛肉要熏足整整 152 天。一心只顾着赚钱的商人随口问了一句：如果熏到 153 天会怎样？侍者笑眯眯地回答：吃下去会死人呦。当然，只是一个玩笑。

从《寄生虫》开始，借用各类隐喻来嘲讽阶级矛盾，也是近几年非常火热的影视主题。2022 就有《悲情三角》《白莲花度假村》。而《菜单》的覆盖范围，更小，更精准。简而言之，它嘲讽的是那些自诩 " 品味高 "" 有眼光 "，站在鄙视链顶端的虚伪人士。

相信不少人都曾有这种体会。无论是文化娱乐、美食打扮，甚至是日常的休闲和运动。一首被众人吹捧的 " 神曲 "，无数人跟风追逐的 " 年度极限挑战 "，被炒出天价的潮牌 …… 不一而足。如果你小声表达对它的不满，就会有人投以不屑的目光，大开嘲讽。" 某些人审美也就这样了，欣赏不了好东西。"

而这场盛宴，也是对中产富人阶级 " 高端审美 " 的讽刺。虚有其表，满是浮夸。譬如，第一道菜 " 岛屿 "，扇贝肉和海草，精心放置在岩石上，勾勒出小岛的模样。还覆盖了 " 刚刚冻结，经过过滤 " 的海水。

主厨声称：冰融化的过程，会给菜肴带来特殊的风味。吃这道菜，不仅仅是在吃一道菜，更是在体会对自然的感恩。本来是意外闯入的女主玛格特，完全不能理解吃一道菜为什么还要做阅读理解。她的男朋友却擦起了脸，感动到落泪，甚至不舍得吃了。

这道菜，真实的味道怎么样？旁边一心只有赚钱的暴发户发言：像海獭吃的东西。

后续的菜肴，更是一道比一道奇怪。比如，" 无面包面包盘 "。

主厨声称：面包历史悠久，在普通人的生活里占据着重要地位。但各位贵宾，你们不是普通人，所以你们没有面包吃，只有蘸料。第四道菜，" 困境 "。上这道菜之前，先要牺牲一个副主厨，在客人的面前当场自杀。

还有配着 " 记忆 " 食用的塔克玉米饼。不仅主厨在吃饭前要讲一段自己匪夷所思的过去。送给各位顾客的玉米饼，也会印上他们各自不可告人的隐秘。

有用假发票偷税漏税，有出轨现场，有作品列表里最烂的一部电影 …… 不仅食物虚伪，在座的顾客也有各自的虚伪。有的人满腹 " 美食学问 "。实际只会玩弄玄而又玄的名词，这些概念没有一个，能真正让人感受到美味。

有的人完全不关心食物如何，到这里来用餐，只是他们贴在身上的一个标签。来了十一次的常客，却记不住曾在这里吃过什么菜。比起吃了什么，宣告 " 我吃得起 "，才更重要。而这样的风潮，竟荒谬地成为了消费场的主流风向。当主厨对烹饪感到厌倦，对他提供服务的对象转为怨恨后，他炮制了这道 " 最后的晚餐 "。提前离场，要切下一根手指。

最终，所有人都被大火吞没，只有 " 意外来客 " 的女主逃出生天。没有神秘密码，没有 " 历史 " 和 " 反思 "，她只是坚信：这一切都是扯淡。只有九块九的芝士汉堡，才能扎实填饱肚子，获取能量，让我们活下去。

不过，虽然《菜单》极尽讽刺，却和自己嘲讽的对象，共同踏入了 " 虚有其表 " 的雷区。所有人物角色都停留在工具人的层次，并无更深的挖掘。主厨的复仇原因，表面精心安排，实则相当草率。女主完全不符合主厨 " 仇富 " 的选人条件。过气明星更倒霉，只是因为主厨看了烂片怒火中烧，就要搭上一条命。

有罪但不至死的复仇对象，以及两句耳语就能让人上吊自杀的主厨。让观众在看完了 " 一通好骂 " 之后，只感到好像骂错了对象的空虚。丧心病狂的主厨，因为贫穷女主的 " 饿 "，被唤起了初心。

已经到了这个地步，老妹儿不敢相信，他还能认认真真地做出一个芝士汉堡。端上来 " 依托答辩 "，似乎才是更符合全员精神病的大结局。

所以，再看看《菜单》两极分化的口碑，也在意料之中。不喜欢的人，批判它的浮华与空虚。但如果你看到这里，并且喜欢它骂的干脆，骂的爽利。那老妹儿建议：配上炸鸡薯条和芝士汉堡，享用它，更美妙。