​不能空腹吃的食物(不能和虾一起吃的食物)

不能空腹吃的食物(不能和虾一起吃的食物)

不能空腹吃的食物，否则会引起胃酸过多，导致胃溃疡。所以，早餐最好吃一些容易消化的食物，比如面包、馒头、牛奶等。另外，不要吃油炸食品，这些食物物不仅会增加胃的负担，还会加重胃的负担。因此，早餐应该吃一些清淡的食物，比如粥、面条等。此外，还应该注意饮食卫生，避免生冷食物物，以免引起腹泻。如果你不能吃这些食物，你可以选择一些健康的食物。

日常生活中我们常听到许多“空腹”的禁忌，比如：“空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒”“空腹不能吃香蕉”“空腹不能吃柿子”…… 真相到底如何呢？一起来看看吧。

1 Q：空腹可以喝茶、喝咖啡、喝酒吗？

A：不建议。

空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多 *** ，可能导致心跳加速，产生胸闷、心悸等不适；空腹喝酒容易出现低血糖，造成头晕、出冷汗等不适症状。

乳糖不耐受的人，空腹喝牛奶会引起恶心、呕吐、腹泻等身体不适症状。

2 Q：空腹可以吃香蕉吗？

A：只要肾脏健康，完全不用担心。

有人说：“空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑 *** 用，不利于身体健康”，香蕉确实是一种钾、镁含量较高的食物，但就算真是空腹吃了，它所含有的钾、镁，也是一点一点缓慢进入体内的，并且吸收量有限，不会一下子全部进入血液。

而且，身体也会自己进行调节，通过肾脏、皮肤，把多余的部分代谢出去，维持钾、镁处于平衡状态。对于肾脏健康的人体来说，每天钾、镁的摄入并没有严格的上限。

3

Q：空腹可以吃大蒜和冷食吗？

A：不建议。

大蒜和冷食，二者都会 *** 胃肠发生挛缩，久之可能诱发肠胃疾病。胃部骤冷还可能会 *** 心脏。因此吃冷饮最好在两餐中间，空腹时、饱餐后和大汗淋漓时，都不宜食用。

4

Q：空腹可以吃柿子吗？

A：不用过于担心。

柿子中含有鞣酸，鞣酸确实会在胃中与胃酸、蛋白质等发生作用，但关键还得看品种和成熟度。只要别吃没熟透的柿子，或别一次性吃太多，就不用担心鞣酸的风险。

不过，对于一些胃肠功能低下的人群，如中老年人，肠胃排空比较慢，建议不要空腹吃大量的柿子。如果买回来的柿子特别涩，也别硬吃，建议放软了再食用。

5

空腹进食也有先后顺序。

吃饭顺序建议先吃蔬菜，然后再吃肉类等蛋白质、米饭。如果一开始就吃很多米面淀粉类制品，不仅容易吃下过多的热量，而且很容易造成血糖快速上升， *** 体内胰岛素的分泌。

最后吃水果，因为水果甜度高，且都是容易吸收的单糖，若是空腹吃，也容易 *** 血糖快速上升。

至于甜点这类又甜、热量又高的食物，减重时最好是远离，如果要吃，顺序也一定放在最后。

来源/CCTV生活圈（本文专家：柴宁莉 中国人民 *** 总医院第一医学中心消化内科医学部主任医师）

图片/摄图网

责编/陈晓冰

审签/志飞

监制/席淑君