​葡萄牙美食，葡萄牙和阿根廷的关系？

葡萄牙美食，葡萄牙和阿根廷的关系？

葡萄牙和阿根廷的关系

葡萄牙经济是属于欧洲各国中较低的国家，物价消费较低，收入较低，以旅游，美食和葡萄酒广吸引其他各国人前去旅游度假。是个适合养老的国家。

阿根廷是一个从发达国家退步到发展中国家的拉美国家。以前的经济远高于葡萄牙，但后期由于政府的一系列原因，现在经济发展停滞，消费水平稍高于葡萄牙，人均失业率较高，经济和政治正处于混乱阵痛中。

葡萄牙海鲜饭的做法

纯正葡萄牙海鲜饭

用料：虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐。

做法：

1.将主料洗净，鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁，西红柿切粒。

2.锅中放橄榄油，放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻，然后加水放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮。

3.煮15分钟后放入虾和青口贝再煮片刻，然后盛出。

4.将煮好的米饭放入150℃烤箱中烤5分钟即可

为什么葡萄牙培养了航海家

1385年，葡萄牙国王若昂一世登基，建立了阿维什王朝。葡萄牙从此作为独立国家诞生以后，一直到20世纪，就免不了小心维系与更为强大的邻国西班牙的关系。葡萄牙历史上不乏打败西班牙的战例，但基本上出于自卫。地理位置的局限，使得这个国家无论如何也难以成为欧洲大陆的搅局者。

这种情况下，葡萄牙人将目光投向了海洋。先是控制摩洛哥，占据了沿非洲西北海岸及周边地区，然后将控制范围扩大到大西洋西岸沿线附近的岛屿。葡萄牙人还继续往南探索，发现了今天的“西非”。若昂一世的第三子恩里克是名噪一时的知名航海家。后来，葡萄牙探险家绕过了非洲最南端的好望角。通过积极发展与非洲本土的若干个国家、部落的贸易联系，葡萄牙获取了丰厚的贸易利润，原先显得极其不利的地理位置，反而变成了一种优势，当时热衷扩张的奥斯曼帝国、法国以及后来的俄国，显然都很难穿过西班牙，将战火播撒到葡萄牙的土地上。

之后，葡萄牙在印度以及日本长崎率先建立起贸易基地，还通过诡计将我国的澳门变成军事占领下的补给港。哥伦布“发现”美洲新大陆以后，西班牙人曾占据显著优势，但葡萄牙人也不甘示弱，拉丁美洲的巴西成为其殖民地。

此后的一段时期，西班牙控制了葡萄牙。考虑到西葡两国对美洲的殖民占领占据压倒性优势，而欧洲殖民者带到美洲的传染病又造成了美洲土著人口的大量死亡，所以为了填补劳动力短缺，发展种植园经济，殖民者就开始从非洲劫掠人口，由此展开了延续几个世纪的、罪恶的奴隶贸易。

英国历史学家、埃克塞特大学历史学教授杰里米·布莱克在其所著的《葡萄牙何以成为葡萄牙》一书中，介绍了长期没有获得大众读者和历史学家关注的欧洲小国，同时也是在近代历史上造成深远影响的国家葡萄牙。这本书着眼于葡萄牙的全球角色，分析这个国家自早期文明以来不同历史的重大事件的持续影响特别是对于这个国家的政治、经济、社会、文化等方面的影响。

正如书作者所指出的那样，葡萄牙人之所以能够成为大航海时代的弄潮儿，很重要的一点原因就在于这个国家很早就在大西洋捕鱼，地理位置上又妨碍了其参与欧洲大陆的事务。而这个国家在独立战争过程中与西班牙、摩尔人的博弈，以及近代以来为了维持国家独立在外交上的纵横捭阖，都使其必须保持足够的开放性。这种特征让葡萄牙在18世纪以后，尽管已经失去了贸易优势，却仍然能够吸引大量的英国等西北欧、北欧国家游客观光度假，赚取不菲的旅游业收入。

对于中国读者、游客来说，葡萄牙进入视野更多的是因为曾经的殖民地、而今的中国特别行政区澳门，以及足球这个标签。实际上，葡萄牙由千百年来不同文化塑造，美食品类繁多，民众开朗热情，特别适合旅行家慢下来，细细品味各方面的美。《葡萄牙何以成为葡萄牙》书中最后几章分别详细介绍了葡萄牙的北部、中部和南部。这三个地区都有非常或壮美或秀丽的自然景观，社会人文特征也相差分明，并有着与欧洲其他一些更为热门的旅行目的地国家（如德国、法国、奥地利等）不同的风貌。