吃什么食物能消炎效果好(冬瓜有消炎的作用吗)

炎症：燃烧在体内的火焰

在拉丁文中，“炎症”一词可追朔到“着火了”。某些炎症会造成发热、疼痛、发红、肿胀等显见症状，如类风湿关节炎。但也有的炎症并没有显见症状，如心脏病、老年痴呆症和糖尿病等。若不经检测，你甚至不知道已经患上这些疾病。

炎症并不总是有害的。某种程度来说，短期的炎症实际上是有好处的。它是人体免疫系统在外伤愈合时或抵抗感染时的自然反应。一旦愈合完成或感染源被消除，炎症也就自然消失了。 但在很多疾病中出现的长期、慢性炎症就会对身体造成伤害。

炎症过度或慢性炎症，对身体有害

（1）伤害肠道

溃疡性肠炎和克罗恩病这两种肠部疾病与慢性炎症直接相关。其发病机理是身体的免疫系统误将肠内益生菌作为攻击对象，进而引发长期炎症。这两种病会导致患者出现腹部疼痛、痉挛和腹泻等症状。

（2）类风湿性关节炎危害大

很多人认为关节炎是由于人摔倒之后，特别是老年人，导致垫关节、软骨等组织受到伤害进而引起炎症。然而这并不是类风湿性关节炎的发病机理。

患上类风湿性关节炎后，免疫系统会攻击患者的身体关节而引发炎症，引起关节疼痛、僵硬、发红、发热、肿胀等症状。严重的甚至会造成心脏损伤。

（3）触发心脏病发作

心脏病患者的动脉常常会有发炎的现象，而这有可能引发心脏病发作。研究人员认为，当脂肪滞留在心脏动脉壁上时，人体会将此误认为是心脏的外伤，并对其进行反击，因而产生发炎现象。这可能会产生血凝块而引发心脏病发作或者中风。

（4）炎症与阿尔兹海默症

慢性脑炎常见于阿尔兹海默症患者。科学家们尚未完全掌握后者的发病机理，但炎症确实在其中扮演了重要角色。科学家们正在研究抗炎药能否抑制阿尔兹海默症，但到目前为止，结果还不明朗。

吃的好，炎症少

（1）摄入食物的种类会影响炎症的严重程度

水果，蔬菜，全谷物，富含植物蛋白的豆类和坚果；

富含ω-3脂肪酸的鱼（如鲑鱼，金枪鱼，和沙丁油鱼）；

橄榄油；

富含益生菌的食物，如低糖酸奶；

少吃些饱和脂肪过多的食品：肉类、脂肪乳制品、加工食品。

多吃些富含维生素D的食品。尽管还不清楚体内丰富的维生素D是否会消炎，但缺乏维生素D得人患上炎症的几率更高确实得到了研究证实。（2）一些香料有消炎作用

生姜根、肉桂、丁香、胡椒以及姜黄（使咖喱粉呈现橙黄色的物质）等香料具有抗炎的功效。科学家们正在研究人体需要摄入多少香料能够真正起作用。

虽然更多摄入这些香料并不会对人体造成伤害，但是它们却有可能影响其他药物的药效。如果想通过额外补充香料来提升自己的抗炎能力，最好还是事先跟医生沟通下。

除了饮食之外，还有哪些方法能减轻体内的炎症

（1）经常运动，保持活力

将运动当做日常生活习惯，你会发现身体抵抗炎症的能力会越来越强。健康的体重能够有效抑制炎症发生。即便是得了类风湿性关节炎的患者，也能从运动中收获良多。 向医生咨询适合你当前身体状况的运动方式。然后，动起来！

（2）多睡会儿

“快去睡觉！……”，老妈唠叨虽烦，但可不要不听哦！ 研究表明，当健康人被剥夺睡眠后，他们会出现更多的炎症。虽然作用机理尚不明晰，但很可能和人体在睡眠时的新陈代谢有关。所以，以后谁不让你睡觉，你就告诉他“我可不想得炎症！”。（3）戒烟：抽烟会让炎症更严重抽烟无疑会加剧炎症的危害。然而戒烟却并不简单，大多数人在最终成功戒除前，会复吸几次。但是不要气馁，一定要坚定信念。告诉身边的人你的目标，多向医生寻求好建议。（4）严重时，吃些非甾体抗炎药

很多人服用非甾体抗炎药抑制炎症和缓解疼痛。这类药中有些产品需要处方才能获得，其他的，像布洛芬和萘普生，都可在柜台购买。一般来说，这些药物效果很好。但过多服用会造成胃部损伤，例如胃出血、溃疡。还会增加血凝块出现的风险，这可能导致心脏病发作或中风。

所以如果你经常服用，最好还是告诉你的医生。

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你好，消炎及使炎症减轻作用的食物：大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。

如果是慢性咽炎或喉咙有不适感建议可以采一些蒲公英的叶子泡水喝，效果非常明显！

希望我的回答对你有所帮助。