​史上最劲爆的黑暗料理（世界上十大黑暗料理）

史上最劲爆的黑暗料理（世界上十大黑暗料理）

厨师，一直都是创造美食的“艺术家”，在他们手里，往往能制作出各式各样令人垂涎三尺的美食。然而，还有那么一些大厨，为了追求不可思议的创意效果，也会创造出让人难以想象的“黑暗料理”，比如下面这些“创意菜”……

榴莲酱焖咸鱼

榴莲这种很多人爱，也有很多人恨的食材。这不，在生产榴莲的马来西亚就有大厨研发出一道榴莲酱焖咸鱼。

在国内，为了能让普通人也能接受榴莲料理，大厨们做出来的美食也在一定程度上抑制住了那股臭味，可马来西亚人对此却表示不赞同，他们做的榴莲酱不但没有减少臭味，反而让臭味变得更加“浓郁芳香”……

所谓的榴莲酱其实就是让榴莲果实进行发酵而制成的调味料，就和普通的发酵流程一样，撒上点盐和调料然后放到室温下等个几天就大功告成了。在马拉西亚榴莲酱是种抢手货，常被用来煲汤和煮面条用。

大眼甜品

在日本，大厨为了配合餐厅的万圣节营销，就曾研发出这道鱼眼甜品。

这份甜点用料很简单，凝固型酸奶，奇异果红豆沙或者草莓汁一类红色液体，就可以打造这款甜品。

当然，这道甜品绝对少不了眼珠，而这颗大眼珠是真的——鲔鱼的眼珠。你说，是不是日本人把肉都拿去做刺身，看到剩下眼珠了觉得不能浪费，才创造出这道菜呢……

鸡尾酒关东煮

意大利有家餐厅的大厨，自称能做出让人饱餐一顿的鸡尾酒。然而当客人带着好奇心点单后，端上来的却是一杯用鲜榨果汁与红色酒精混合而成，并插上大量肉串和芹菜叶的黑暗料理。

大厨表示这道料理可以让客人一边吃肉串一边享用鸡尾酒，既填饱肚子也不失情调，是两全其美的绝佳办法。

别看这杯东西让人无法下口，在那家餐厅里可是热卖产品，人气非常火爆，当地人都给予了高度评价！

反正我是服了当地人的饮食习惯……

烟灰缸

最近，有一位厌倦了传统甜品的厨师开始推出自己独门创造的“恶心”甜品。第一道就是这个烟灰缸。

他用巧克力和糖浆做造型，让甜点看起来像是烟头，上面盖一层香草奶酪，就做成了“恶心”的二手烟灰缸甜点。确实够恶心的……

洗碗海绵

还是这位厨师，他制作出一道像洗碗海绵的甜品，为了追求极致，他还在海绵上加入一些泡沫，以营造出洗洁精泡沫的效果。

只是这块海绵……看起来让人完全没食欲啊……

发霉的橙子

还是这位厨师，他用泡泡糖蛋白粉之类的原料在一个“橙子”上做出霉菌的效果的，而这个“橙子”实际上也是一块甜点，整体造型很逼真。

只有一个问题，看见这个发霉的橙子……真的人会点？

真▪黄金鸡翅

最近，有一家美国餐厅的厨师推出了一款名副其实的黄金鸡翅，在各大社交媒体上刮起了一阵属于土豪们的美食大风。

大厨将腌制12小时的鸡翅裹上24克拉的金液和金粉，放入炉中烤至酥脆，再配上一瓶Jay-Z专属的黑桃A香槟，这一餐下来大约要1000美元。当然鸡翅也可以单点，10个45美元。

只能说，土豪和土豪大厨的世界，我们不懂……

仰望星空派

要是在菜单上看到这个菜名，也许你会产生诗意的联想。不过，当看到这道菜的真面目时，你就会感慨：啊，大厨们，你们起的名字，真是名副其实啊！

卡苏马苏乳酪

卡苏马苏乳酪，意为“腐坏的奶酪”，其实就是塞满成千上万大蛆的奶酪，所以更多人叫它活蛆乳酪。

这是一种被厨师们故意放养活蛆的奶酪，在撒丁岛人婚礼或者家庭聚会上十分常见，价格昂贵。据说这种奶酪口感十分丰富，而且蛋白质含量也很高……嗯，看出来了……

你们先看，我去吐一会儿

小强甜品

不多说了，一桌人刚好一人一只，大厨说后厨里小强有点多，正好拿来做菜。

纯天然高蛋白绿色食品，刚好凑一盘，了解一下！

手指饼干

大厨推出这款手指饼干后表示：“这款手指饼干绝对童叟无欺，你看！”只需蘸点番茄酱，活生生的就是肢解分尸的犯罪现场……

高校食堂菜

不过，和高校食堂菜相比，上面这些奇葩料理都还只是小儿科，受众毕竟还是很少。

而高校食堂菜就不同了，大厨们向来以创意十足著称，无论是中秋节学校没派完的月饼，还是橙子、西瓜、苹果，在他们手里总会一种完全不同的姿态重新出现在大家面前。

至于味道嘛……

综上，看来食堂大厨的创意还是更胜一筹啊！

-end-

部分素材来自网络

若有侵权请联系删除

,