​世界上最辣的辣椒（卡罗来纳死神只要轻轻一舔就会辣哭很多人）

世界上最辣的辣椒（卡罗来纳死神只要轻轻一舔就会辣哭很多人）

辣椒是厨房中经常见到，主要用来调味的蔬菜，在我们印象中能买到最辣的辣椒可能是朝天椒，只要轻轻一舔就会辣哭很多人，

1. 卡罗来纳死神

卡罗来纳死神是美国南卡罗纳州培育出的一种超级辣的辣椒，2012年时被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至当时世界上最辣的辣椒，这种辣椒的平均辣度达到了156万SHU，峰值达到220万SHU，等同于需要将其稀释到220万之一以下才能稀释。

2. 特立尼达蝎子布奇T辣椒

特立尼达蝎子布奇T辣椒是前任吉尼斯世界记录中最辣的辣椒，属于黄灯笼的一种，也是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种，经过检验，想要彻底将这种辣椒的汁水稀释，需要将其稀释为146万倍才能中和辣度，另外这种辣椒的外表为亮红色。

3. 娜迦毒蛇

娜迦毒蛇是由三种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来，娜迦毒蛇的辣度最高峰值时达到135万SHU，只需要使用一点就能让人泪如泉涌，喉咙中就仿佛被火烧一样，鼻涕也流不停，曾经也入选了吉尼斯世界纪录大全，印度政府曾经用这种辣椒研制出类似催泪瓦斯的榴弹。

4. 印度魔鬼椒

印度魔鬼椒也被叫做断魂椒，产自于印度东部的魔鬼椒曾经在2007年被评为当时世界上最辣的辣椒品种，现在是世界上排在第四辣的位置，最高辣度峰值在104万SHU，虽说刚吃下去的时候没有感到辣度，然而3-4秒后辣味会越来越强烈。

5. 哈瓦纳辣椒

哈瓦纳辣椒最初来源于亚马逊河流域，后来扩展到墨西哥地区，1994年哈瓦纳辣椒被吉尼斯世界记录认定为当时地球上最辣的辣椒，最高辣度峰值达100万SHU，一直到2007年2月哈瓦纳辣椒的地位才被印度魔鬼椒所取代。