​报复性滑雪，还得再等等

报复性滑雪，还得再等等

图片来源 @视觉中国

文｜开菠萝财经，作者 | 苏琦，编辑 | 金玙璠

"2023 年元旦，朋友圈被滑雪的人刷屏了。"

防疫政策调整之后，计划滑雪跨年的年轻人不少，Jessie 就是其中一位。为了避开人流高峰，Jessie 第一时间订好了元旦跨年的滑雪行程，并特意把行程提前了三天，" 用光了 3 天年假 "。

往年 10 月中上旬，全国各大雪场就已准备营业，但 2022 年，直到 12 月中旬才等来了第一批 " 阳康 " 的客人。好在，随着雪友们纷纷开板滑雪，周末的雪场很快恢复生机，从业者们也忙碌了起来——滑雪教练、滑雪场民宿主的手机响个不停，雪具店老板已经开始为缺货犯愁。

为了 " 跑赢 " 同行，在雪季仅剩的两个多月里，从业者们为了吸引客源，不但开始更新抖音、小红书等社交账号，持续输出滑雪相关知识，还降价促销、增加代请教练和代订餐食等服务。

和往年循序渐进地增长不同，2022 年底、2023 年初的滑雪需求可以说是猛的一下爆发。但和旅游行业相比，滑雪行业的复苏进程比预想中要缓慢一些。

当前，不少雪友的身体状况还没有完全恢复，不适合剧烈运动。更主要的原因是，滑雪行业季节性明显，还没等彻底恢复，雪季就将在 2-4 月结束，北京到 2 月份结束，张家口崇礼到 3 月份，新疆能挺到 4 月份左右。" 不过，只有真正的发烧友才会去新疆滑雪，体验者基本到 2 月底左右就停止滑雪了。" 一位教练称。

留给从业者的时间不多了，但不管怎样，滑雪行业已经开始回暖，他们都期盼着，这股热潮能延续下去。

" 阳康 " 出动，报复性滑雪来了吗？

与往年 10 月下旬就开始的雪季相比，2022 年真正的滑雪高峰直到 12 月中旬才姗姗来迟。

12 月 17 日，资深滑雪爱好者 Bing 在北京南山滑雪场开板，并发了条朋友圈，" 总算开板了。"

她的这次开板一波三折。11 月底，Bing 原本计划在崇礼开板，但她在出发那天突发高烧，随后检测出新冠阳性。直到转阴后的第 6 天，她才在南山开板，并全程带着 N95 口罩。

她回忆道，教练像迎宾员一样排成一排，但当时的南山滑雪场几乎没有客人。在某一趟缆车上，一位从广东来的雪友说，自己刚到北京就发烧了，一退烧就忍不住马上来滑雪。

等到 12 月底，Bing 去崇礼滑雪时，明显感觉到人流量比月初多了四倍不止，缆车和餐厅也基本恢复到需要等位的状态，但比起 2021 年的雪季，还差得远。

12 月初，鱼鱼在防疫政策调整后，迫不及待去崇礼滑雪，12 月底又去了一趟。她观察到，12 月底，在雪场还经常能听到咳嗽声，但看大家的状态，绝大多数人已经沉浸在自由滑雪之中。

在滑雪群里，Jessie 能感受到大家迫切想滑雪的心情。12 月之前，群友们还在低价出售提前购买的雪场季卡和转让民宿房间，而等到 12 月中旬，群里的画风则变成了拼车、拼房、组团元旦和春节前后去滑雪，或是请年假错峰去吉林和新疆滑雪。

多位雪友表示，虽然滑雪变得更方便了，但 2022 年雪季滑雪的成本更高了，有人开玩笑说，" 可能快滑不起雪了 "。

从他们的实际支出来看，北京的雪场周末雪票（不含雪具）约为 360 元 / 天，加上交通和食宿费用，两天至少 1200 元起步；而要到崇礼滑雪，往返过路费和油钱约 500 元，周末雪票（不含雪具）约为 600 元 / 天，加上食宿，一个周末的单次消费要 2800 元起步。

对于需要租雪具、没有购买滑雪季卡的滑雪新手和单次体验者来说，成本更高。"2022 年雪季才算刚开始，到春节，食宿的价格还会涨。" 鱼鱼预估。

不过，由于多数人的身体状态还在恢复期，即使是愿意常去的滑雪发烧友也变得佛系了。很少有人一恢复就滑 " 白天 + 夜场 " 全场，多数是先买半天票滑滑看，视身体情况再定要不要继续，许多原本滑高级道的人，也改为先在初级道恢复肌肉记忆。这个雪季，雪友们也从过去的拼命考证、去外地滑雪、追求高阶等非常卷的方式，变成了 " 随便滑滑，不把自己搞那么累 " 的佛系滑雪。

另外，不少滑雪发烧友提醒，滑雪也要注意防护。他们中不少人去雪场住宿时，会做更充足的防护准备，准备好口罩、消毒喷雾、药和维生素、床单被罩、一次性毛巾等。

滑雪产业链，还在等春天

滑雪运动开始复苏，但产业链上的从业者们，心情并不轻松。

" 户外运动在 2022 年春夏非常火，原本以为滑雪在冬天能迎来又一个高潮，现在来看，2022 年的雪季显得有点静悄悄。" 星期五俱乐部主理人瑞瑞总结。

滑雪产业主要分为滑雪场运营、滑雪装备和滑雪培训三大类目。其中，滑雪场是最核心的一环。有数据显示，即使在滑雪行业最火热的 2021 年，国内大部分雪场仍处于亏损状态。

到 2022 年冬季，停摆的 2 个月对毛利本就不高的滑雪场造成了更大的运营压力。根据 Mob 研究院数据，国内滑雪场的毛利率平均约为 15%。以崇礼为例，雪场集中在 11 月 14 日 -19 日逐步开放，11 月 18 日起，北京到崇礼的高铁恢复运营。"但刚恢复时客流量有限，开新雪道也比较谨慎，2022 年雪季，国内雪场普遍提价 10% 左右，依旧很难回本。" 一位从业者称。

滑雪场周边的酒店、民宿等业态，自然也受到不小的影响。

民宿主刘南在崇礼雪场附近经营着 30 多间民宿。他介绍道，从 12 月 23 日这周，客流量才慢慢恢复，订单量恢复到了 2021 年的七成左右。往年的客源多为南方过来度假和旅游的人，现在，京津冀的客户占到 80% 以上，而且多为滑雪发烧友，到春节期间，家庭出游者才开始变多。

" 崇礼雪场附近的酒店、公寓、民宿，为了抢客源，定价基本都不如往年高。" 刘南透露，往年 12 月以后就进入旺季，平日价格为 420-450 元 / 天，周末价格在 650-700 元 / 天，但 2022 年底，日常价降到 350 元 / 天，周末在 450-500 元 / 天。2022 年圣诞节甚至没有涨价，还是维持周末价格，元旦从 2022 年的 1000 元 / 天降至 700 元 / 天。

不过，刘南还是干劲满满，最近，他的手机电话铃声和微信语音电话的提示音不停响起。2022 年，刘南还增加了为房客代订教练和餐食的业务，前来咨询的客人越来越多，" 整体上比较乐观，员工已经在 12 月初集体阳完，现在蓄势待发 "。

滑雪装备也是滑雪产业链上很重要的一环。滑雪发烧友一般会自购滑雪装备，奢俭由人，但配一套中高端的滑雪装备，起步价格就是两万。

瑞瑞介绍，星期五俱乐部通过线下活动促进线下门店的装备销售。她透露，12 月初，进店量大概只有 7 人 / 天，随着北京雪场的恢复，目前恢复到 20 人以上，但是同期单量相比 2021 年减少了 10%。

2022 年雪季之初，不论是俱乐部活动还是门店销量，都基本处于零订单的状态，瑞瑞只能一边安抚会员的情绪，一边发力线上网店，但快递的停摆也影响生意。

等到 12 月初，雪场恢复营业，瑞瑞原本以为消费者的购物欲望会下降，但实际看下来，会员们 " 新年添新衣 " 的仪式感还在。没有准备太多库存的门店，甚至进入了缺货状态，"有点措手不及，但也在全力恢复中。" 瑞瑞说。

在这条产业链上，教练是离滑雪者最近的人，也是对行情变化感知最直接的人。

11 月时，一位明星教练还对开菠萝财经表示，" 有一些客户咨询，但能来雪场的人还不多，现在生意不好做 "。而等到圣诞节前再问，这位教练表示，课程已经排到了春节。

这个雪季，单板教练陈宇驻扎在北京渔阳滑雪场，她的学员订单也是从 12 月初开始恢复，并且排到了春节。不过，客源仍不稳定，"很多学员本来预订的是 12 月中旬，但因为‘阳’了或其他原因，不能确定时间。"

往年，陈宇还有一部分客源来自学生滑雪冬令营，这个雪季，她和同行的这部分生意大不如前。为了拉更多学员，陈宇选择学费打 8 折，她估计，2022 年雪季收入将同比减少 40%。后续，她的重心将放在考双板教练证上，" 与其焦虑收入，不如多掌握一项技能，为来年雪季做准备 "。

滑雪从业者，盼下一个雪季

疫情三年，借着冬奥的热度，滑雪行业一度迎来爆发。

2020 年 -2021 年雪季，" 滑雪热 " 初现苗头，各项基础设施和产业链上下游逐步完善；2021 年 -2022 年雪季，在冬奥会的加持下，滑雪的氛围越来越好，谷爱凌的 " 一跳成名 " 则让滑雪从一项小众运动成功破圈。到了 " 后冬奥时代 "，滑雪从业者们都对 2022 年 -2023 年的雪季抱以很高的期待，然而，等来的却是长达两个月的停摆。

和旅游业相比，2022 年 -2023 年这个雪季，滑雪行业尽管恢复得没有想象中快，但已经出现了一些回暖的迹象。

美团数据显示，12 月以来，北京市 " 滑雪 " 关键词搜索量月环比增长 182%，滑雪订单量月环比增长 6 倍，近一周环比增长 2.8 倍，元旦期间滑雪场门票预订火热。携程数据显示，12 月 15 日至 12 月 21 日，北京滑雪相关酒店预订量环比上周增长 99%，滑雪景区门票预订量环比增长近一成。

多位从业者对今年雪季的预期是，打平就行、保持乐观、稳中求进。

刘南的民宿 2021 年只开了两个月，因为 1 月 4 日以后崇礼因赛事原因暂停对公众开放，但这两个月他就赚回了全年的成本。到了 2022 年，由于定价降低、入住率减少，直到整个雪季结束，可能才勉强打平。

瑞瑞认为，2023 年雪季收入持平没问题，但恢复到冬奥会那个阶段的火爆程度，可能性较小。" 希望 2023 年雪季，行业能正常运转，不断吸引年轻人入坑。"

刘南也认为，滑雪业 " 不会那么快复苏 "，与人们的身心状态、消费信心恢复速度有很大关系。

一个客观因素是，" 阳康 " 之后，一些滑雪者感觉体力大不如前，会出现耳鸣、冷空气刺激鼻腔和肺部、畏寒、注意力不集中等情况。不少滑雪群里，雪友们都在互相提醒注意心肌炎，家里有孩子、老人的雪友，也选择暂时不开板。

现在在学平花滑雪的 Bing，就明显感觉到体力不支。原来起跳能达到 20 厘米，现在只能跳 2 厘米；原来滑一趟能抡雪板从上抡到下，现在滑一趟抡三次就没力气了。" 阳康 " 之后，Bing 拍的 CT 显示肺部有肿大淋巴结，如果复查有问题，她将提前封板。

更主要的原因是，有数据显示，2021 年中国参与冰雪运动的人群中，很大一部分属于体验者，这部分人转化为稳定滑雪人口（平均每个雪季滑雪 4-5 次）人群的比例约为 3%。一些从业者观察到，2022 年，体验者们因为身体和价格等原因，普遍选择暂时 " 弃坑 "。

总的来说，和其他更为低门槛的大众运动相比，滑雪由于在场地、装备、技术等层面都有着更复杂的要求，也由此带来了更高的客单价和更高的出行成本，因此恢复起来更慢，留存率更低。

滑雪行业究竟能否恢复火爆并走向成熟，产业链上的从业者能否一荣俱荣，年轻人是否还会继续为滑雪这项运动烧钱，或许在下一个雪季到来时，才能得到答案。而现在，从业者们能做的，恐怕就是耐心等待。

* 应受访者要求，文中 Jessie、刘南、鱼鱼、陈宇为化名。

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